Sindicato de Trabajadores Derco
Ensalada de cochayuyo, en esta receta te enseño a reconocerlo, a hidratarlo y por sobre todo a cocinarlo para que te quede blando y sabroso, atréveté y prepárate para probar el mejor cochayuyo y lo mejor de todo es que estará cocinado por ti, receta inaflible para un clásico del mar de Chile.
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