martes , abril 16 2024

Vive la Cocina

Ensalada de Cochayuyo

Ensalada de cochayuyo, en esta receta te enseño a reconocerlo, a hidratarlo y por sobre todo a cocinarlo para que te quede blando y sabroso, atréveté y prepárate para probar el mejor cochayuyo y lo mejor de todo es que estará cocinado por ti, receta inaflible para un clásico del …

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Papas Rellenas

Papas Rellenas, las tradicionales chilenas, las que no olvidarás, las que quieres comer en cualquier momento del año estés donde estés, las que se hacen en familia, las que todos disfrutamos y las que te enseño a preparar sin secretos junto a la compañía de la gran jefa.

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Pollo al Coñac

Te comparto una receta riquísima, sencilla de aplicar y que espero puedas realizar en casa junto a tu familia.

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Empanadas de Pino

Empanadas de Pino, las tradicionales chilenas, las que no olvidarás, las que quieres comer en cualquier momento del año estés donde estés, las que se hacen en familia, las que todos disfrutamos y las que te enseño a preparar sin secretos !!!!

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Cazuela de Vacuno

Nuestro plato bandera. ¿Y si todos nos proponemos aprender a cocinar cazuela para que nunca deje de existir ? Que viva la cazuela y que todo el mundo sepa cuánto la amamos.

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Marraqueta, la receta perfecta

Es el pan chileno más popular mundialmente, es también conocido como pan francés o pan batido, esta receta es la mejor que hay para que puedas cocinarla en tu cocina estés en el lugar del mundo que estés. El chef Istvan Molnar vino a nuestra cocina a enseñarnos todos los …

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Receta Pizza a la Piedra

Que nadie te diga que una pizza a la piedra no se puede hacer en casa, aquí te mostraré cómo, atrévete, te encantará y te graduarás de maestro pizzero.

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