Ensalada de cochayuyo, en esta receta te enseño a reconocerlo, a hidratarlo y por sobre todo a cocinarlo para que te quede blando y sabroso, atréveté y prepárate para probar el mejor cochayuyo y lo mejor de todo es que estará cocinado por ti, receta inaflible para un clásico del …
Leer Más »Vive la Cocina
Papas Rellenas
Papas Rellenas, las tradicionales chilenas, las que no olvidarás, las que quieres comer en cualquier momento del año estés donde estés, las que se hacen en familia, las que todos disfrutamos y las que te enseño a preparar sin secretos junto a la compañía de la gran jefa.
Leer Más »Calzones Rotos
Sopaipillas
Pollo al Coñac
Te comparto una receta riquísima, sencilla de aplicar y que espero puedas realizar en casa junto a tu familia.
Leer Más »Empanadas de Pino
Empanadas de Pino, las tradicionales chilenas, las que no olvidarás, las que quieres comer en cualquier momento del año estés donde estés, las que se hacen en familia, las que todos disfrutamos y las que te enseño a preparar sin secretos !!!!
Leer Más »Cazuela de Vacuno
Nuestro plato bandera. ¿Y si todos nos proponemos aprender a cocinar cazuela para que nunca deje de existir ? Que viva la cazuela y que todo el mundo sepa cuánto la amamos.
Leer Más »Marraqueta, la receta perfecta
Es el pan chileno más popular mundialmente, es también conocido como pan francés o pan batido, esta receta es la mejor que hay para que puedas cocinarla en tu cocina estés en el lugar del mundo que estés. El chef Istvan Molnar vino a nuestra cocina a enseñarnos todos los …
Leer Más »Receta Pizza a la Piedra
Que nadie te diga que una pizza a la piedra no se puede hacer en casa, aquí te mostraré cómo, atrévete, te encantará y te graduarás de maestro pizzero.
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